SLAVNOSTNÍ ZAHAJOVACÍ VEČEŘE

V RESTAURACI TERASA U ZLATÉ STUDNĚ

 Enjoy&Greenstar golf tour 2013 a restaurace Terasa U zlaté studně spojily své smysly – organizační a chuťové – a pozvali hosty a partnery na slavnostní zahájení golfové tour.
 

A co mají společného golfová tour se skvělou restaurací? Stejně tak, jak není golfová partie na Enjoy&Greenstar golf tour  2013 jen o brutto bodech, berdicích a eaglech, tak není skvělé jídlo jen o jídle a víně. Co je však spojuje , je především zážitek, který posune smysly a prožitky ze hry i z jídla o stupeň výš a dál!
 

Jen malá ukázka z nabídky sedmichodového degustačního menu , připravovaného šéfkuchařem Pavlem Sapíkem (tentokráte jako „hickory golf player“):

2. chod: Marinovaný kanadský humr v citrusovém oleji podávaný s carpacciem z tygřích krevet a kaviárem „Ossetra“

Pinot Blanc – pozdní sběr, Vinařství Kořínek – Česká Republika 2011
3.chod: Terina z kachních jater „Foie Gras“ s uzenými kachními prsy a koňakovým želé 
Sauvignon Blanc – výběr z bobulí, Vinařství Lahofer – Česká Republika 2011
5.chod: Na másle pečený chilský mořský vlk s císařskými lusky, bílým chřestem a tomatovým concassé
přelitý koriandrovou pěnou           
Frankovka Rosé – kabinet, František Mádl – Česká Republika 2011
6. chod: Royal steak z argentinské svíčkové „Angus“ servírovaný s bramborovým pyré s lanýži z Piemontu a omáčkou ze Sauternes od Barona Philippe de Rothschild           
Merlot – „barrique“ pozdní sběr, Vinofol – Česká Republika 2009

Jeden gurmánský zážitek za druhým a všechny pohladily chuťové buňky našich hostů!

A teď nabídka z Enjoy&greenstar golf tour 2013:
1.turnaj – Konopiště – Radecký
3.turnaj – Cihelny
4.turnaj – Albatross
6.turnaj – Kunětická hora
 

Prostě jeden golfový zážitek za druhým!, k tomu skvělá organizace , výborné občerstvovací jamky, dobrá nálada, podmínky, které přinesou radost především vám  - hráčům naší golfové tour!